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忙活到中午，顾亮他们挖的是又饿又渴。
不过山上的泉水大部分都已干枯，渴也只能先忍忍回山脚再喝了。至于饿，那倒是很好解决，他们挖的葛根便是最好的食物。直接将已经挖出来的小葛根剥掉皮，削成小块便可以直接吃。
刚挖出的葛根外皮有点像凉薯，棕色外皮。里面的肉则是像白色的地瓜，白粉色，富含植物纤维。值得一提的是，葛根横截面像树桩一样，呈年轮状，这些年轮状的也的确代表了葛根生长的年份。
新鲜的葛根吃到嘴里渣粉渣粉的，有点像是在吃水分不多的甘蔗，嚼完后都是渣渣。不过新鲜的葛根味道虽然清甜，但是会带有一丝丝的苦味，类似中药的苦味，苦味过后才是回甘。
嚼过葛根后，顾家人又开始继续挖。夏天的山上又闷又燥，而且不仅虫子多，各种树叶灰尘也多，弄的身上奇痒无比。要不
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